Kanak Burman Gourd: कालचीनी सरकार के पड़ोसी क्षेत्र में एक किसान। आईटीआई को कनक बर्मन लौकी की खेती से आर्थिक लाभ हुआ है। कनक बर्मन लौकी एक प्रकार का शीतकालीन तरबूज है जो अपने मीठे और कोमल गूदे के लिए जाना जाता है। यह भारत में एक लोकप्रिय सब्जी है और पश्चिम बंगाल सहित कई राज्यों में उगाई जाती है।
लौकी को दोमट से लेकर भारी जलोढ़ मिट्टी तक लगभग सभी प्रकार की मिट्टी में उगाया जा सकता है। हालाँकि, वे अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी पसंद करते हैं जो कार्बनिक पदार्थों से भरपूर हो। लौकी की खेती के लिए आदर्श पीएच रेंज 6.0 से 7.0 है।
लौकी की खेती के लिए बीज बोते समय यह याद रखना जरूरी है कि इसे ऐसे स्थान पर लगाना चाहिए जहां बारिश का पानी जमा न हो और हमेशा रोशनी और हवा मिलती रहे यानी छाया रहित जगह पर। बीज को मिट्टी में 2-3 सेमी गहराई में लगाना चाहिए और पौधों के बीच की दूरी 60-75 सेमी होनी चाहिए।
की खेती की बहुमुखी प्रतिभा -लौकी
लौकी अपनी बहुमुखी प्रतिभा और विभिन्न प्रकार की मिट्टी के अनुकूल होने के लिए प्रसिद्ध है, जिससे वे किसानों के बीच पसंदीदा विकल्प बन जाते हैं। दोमट मिट्टी से लेकर भारी जलोढ़ मिट्टी तक, लौकी कई प्रकार की स्थितियों में पनप सकती है।
हालाँकि, जो चीज़ वास्तव में लौकी की खेती को अलग करती है, वह है इसकी लगभग किसी भी वातावरण में फलने-फूलने की क्षमता, जब तक कि इसे पर्याप्त धूप और उचित जल निकासी मिलती रहे। बढ़ती परिस्थितियों में यह लचीलापन विभिन्न प्रकार के किसानों के लिए लौकी की खेती को सुलभ बनाता है, चाहे उनका स्थान या मिट्टी का प्रकार कुछ भी हो।
आदर्श रोपण स्थितियों का महत्व
कालचीनी के सफल किसान कनक बर्मन लौकी की खेती के लिए सही स्थान के चयन के महत्व पर जोर देते हैं। लौकी के बीज बोते समय, ऐसा स्थान चुनना महत्वपूर्ण है जहाँ वर्षा का पानी जमा न हो और जहाँ पौधों को पर्याप्त रोशनी और हवा मिले। इसका मतलब छाया रहित क्षेत्र में लौकी की खेती करना है, जिससे पौधों को पनपने और उनकी उपज क्षमता को अधिकतम करने की अनुमति मिलती है।
कनक बर्मन का लाभदायक उद्यम
कनक बर्मन का लौकी की खेती करने का निर्णय बुद्धिमानी भरा साबित हुआ है और इस वर्ष लाभदायक परिणाम मिले हैं। लौकी की खेती ने उन्हें आय का एक स्थिर स्रोत प्रदान किया है और उनकी आर्थिक भलाई में महत्वपूर्ण योगदान दिया है। उनकी सफलता की कहानी न केवल लौकी की खेती की लाभप्रदता का प्रमाण है, बल्कि एक स्थिर आजीविका सुरक्षित करने के लिए कृषि पद्धतियों में विविधता लाने के महत्व की भी याद दिलाती है।
लौकी की खेती के आर्थिक लाभ
लौकी की खेती कनक बर्मन जैसे किसानों के लिए असंख्य आर्थिक लाभ प्रदान करती है:
बाजार में उच्च मांग: पाक और औषधीय उपयोगों की विस्तृत श्रृंखला के कारण लौकी की स्थानीय और अंतर्राष्ट्रीय दोनों बाजारों में लगातार मांग रहती है। यह मांग किसानों के लिए एक स्थिर आय सुनिश्चित करती है।
कम उत्पादन लागत: लौकी की खेती के लिए न्यूनतम इनपुट और संसाधनों की आवश्यकता होती है, जिससे यह छोटे पैमाने के और संसाधन-विवश किसानों के लिए एक लागत प्रभावी विकल्प बन जाता है।
लघु विकास चक्र: लौकी का विकास चक्र अपेक्षाकृत कम होता है, जो आमतौर पर 70 से 90 दिनों के भीतर परिपक्व हो जाता है। यह त्वरित कारोबार किसानों को अपेक्षाकृत तेजी से आय उत्पन्न करने की अनुमति देता है।
फसल चक्र और विविधीकरण: लौकी की खेती को फसल चक्र प्रणाली में एकीकृत किया जा सकता है, जिससे मिट्टी के स्वास्थ्य में योगदान होता है और कीटों और बीमारियों का खतरा कम होता है।
कालचीनी सरकार. आईटीआई आधिकारिक वेबसाइट: लिंक